Asalamualaikum..
Hapsun mommies smuanya..🤗
Kemarin bikin brownies cheese yg super duper cepet proses ngadonnya... pake resep nya mb @fitriagustina1108, makasih ya mba...🤗
Sedikit saya rubah resepnya di bubuk coklat saya ganti jd DCC semua, hasilnya legit banget gaaess...tidak sampai 15 menit dah langsung amblas....😅😅😍👍👍
CREAM CHEESE BROWNIES
Rebake: @dapoererna
Bahan A :
- 200 gr DCC
- 50 gr butter
- 50 ml minyak sayur
- 150 gr gula pasir halus
- 120 gr terigu protein rendah
- 2 btr telur utuh
•team DCC + butter sampai meleleh, masukkan minyak sisihkan
•Kocok gula + telor pakai whisk
•masukkan DCC cair, kemudian terigu aduk asal rata
Bahan B :
- 200 gr cream cheese
- 50 gr gula halus
- 50 gr butter
- 1 btr kuning telur
- 30 gr terigu
•kocok cream cheese +gula halus + butter sampe putih creamy
•masukkan telur kocok lagi
•masukkan terigu kocok speed rendah asal rata
👩🍳PANASKAN OVEN SUHU 170°C
•oles loyang uk.20 x 20 cm dg mentega alas kertas
•tuang adonan bahan 1, sisakan sedikit utk hiasan di adonan paling atas
•tuang adonan bahan B ratakan.. taruh sisa adonan A, acak2 pake sumpit
•panggang api bawah suhu 160-170°c kurleb 30-40 menit..
Tekstur kue ini emang agak basah2 padat gitu ya moms.. enyaaak bangeeet ...😍😍😍